lun 15 mag 2006, 19:08
L'Osteria della Sghisa organizza una cena a base di "CORNA" per celebrare l'ormai famosa giornata dei Becchi in "onore" di San Martino, durante la serata verrà dato in omaggio un piccolo ricordo dalla Bottega Morigi, di seguito il menu.....
La Cena delle Corna
Corna di pasta sfoglia con calamaro farcito e gamberi
Mezze lune di zucca con cornetti,
guanciale affumicato e salsa madera
Lombata di cervo con mirtilli
e patate mantecate
Corni di cioccolato e Torrone
con gelato allo zenzero
€ 26 escluso i vini
fine
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