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venerdì 19 luglio 2013, 13:05

Menù: Proposta di cucina tipica menù del’arte a Bologna

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Proposta di cucina tipica menù del’arte a Bologna

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Proposta di cucina tipica 'menù dell'arte' presso Ristorante Matusel a Bologna Centro.... proposto in collaborazione Confcommercio Bo l'iniziativa:100 città d'arte

Menù dell'Arte

Primo piatto a scelta tra:
Tagliatella al ragù bolognese
Tortelloni tradizionali ripieni di ricotta con erba cipollina
Gramigna con salsiccia

Secondo piatto:
Crescentine fritte (dette anche gnocco fritto)
Con salumi misti e formaggio morbido

Dolci
Torta di riso o crostata Bolognese

Bevande
Acqua s.q. compresa

Vini
Un calice della casa

Menù completo a € 27.00/persona

Risorse Inerenti o Allegati:

» menu dell arte - pdf

Firma:
Ristorante MATUSEL - via Bertoloni, 2 - Centro Storico - Bologna - Tel +39 051.231718

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