Martedì 21 Giugno nuovo appuntamento con la serata di Cibo & Musica al Mowa.
La serata prende il nome di ROSSO POMODORO e si ispira ai gusti e alla musica spagnola.
MENU
Tappi e Tapas
Assaggio di Gezpacho con gamberone
Dadini di merluzzo con riduzione di latte
Bicchierino di tonno spagnolo con pomodorino confetto e crema di zucchine
Chupa chupa di vitello tonnato
Passata di fagioli zolfini con lardo di Colonnata e limone
Cucchiaio di crema catalana con albicocche
I vini sono dell'azienda Medina Socuellamos
Rioja Marques de Caceres Blanca
Tempranillo
Rioja Crianza Marques de Caceres
Canasta Cream Cherry
A seguire Musica: Flamenco Soul
Per info e prenotazioni 0544 530234/339 9927570/3933309388
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