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Menù: Venerdi 11 novembre Cena delle Corna

Pubblicato lunedì 07 novembre 2005 (365 letture)
Inviato da sghisa

L'Osteria della Sghisa organizza una cena a base di "CORNA" per celebrare l'ormai famosa giornata dei Becchi in "onore" di San Martino, durante la serata verrà dato in omaggio un piccolo ricordo dalla Bottega Morigi, di seguito il menu.....




La Cena delle Corna

Corna di pasta sfoglia con calamaro farcito e gamberi


Mezze lune di zucca con cornetti,
guanciale affumicato e salsa madera


Lombata di cervo con mirtilli
e patate mantecate



Corni di cioccolato e Torrone
con gelato allo zenzero


€ 26 escluso i vini

fine


Firma:
OSTERIA della SGHISA -Via Emiliani 4A - 48018 FAENZA • Info + prenotazione tavoli: 0546.668354 • Chiuso il mercoledì



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