mer 12 lug 2006, 12:56
Martedi 27 Giugno il tema della serata di degustazione di cibo e vini al Mowa di Marina di Ravenna, si ispira ai gusti di Antibes e della Costa Azzurra francese.
Il menù propone un Crostino con ostrica Belon ed a seguire Carpaccio di Tonno, CapaSanta con scaglie di foie gras su letto di porcini ed una Bavarese di fragole.
La degustazione dei vini è dedicata alle "bollicine", vengono proposti due grandi crus di Franciacorta; il Brut ed il Saten 2001.
Come sottofondo musicale sarà proposta della musica live.
Per info e prenotazioni telefonare a questi numeri 0544 530234, 3933309388,3389927570
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