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Menù: A Lugo disfida del gusto fra il Piemonte e il Veneto

Pubblicato giovedì 25 ottobre 2007 (89 letture)
Inviato da eno - Parole chiave: ravenna

L’Italia è un incredibile giacimento di prelibatezze enogastronomiche. Non c’è regione che non abbia eccellenze alimentari di grande interesse e, ovviamente, di grande gusto! Per scoprire e conoscere alcuni di questi prodotti, mettendoli anche a confronto fra loro, l’enoteca Enò di Lugo (via Magnapassi, 30) ha in programma una “disfida del gusto” fra il Piemonte e il Veneto.

I “contendenti” saranno formaggi e vini. Appuntamento giovedì 8 novembre dalle ore 20.30 alle 22.
Dal Piemonte sarà possibile assaggiare la Toma stagionata DOP e il Testun di Grotta accompagnati da un classico Barbera DOC 2005 dell’Azienda Beppe Marino. Dal Veneto, invece, in degustazione ci saranno il Carnia Stravecchio e la Vecia Mastela accompagnati di un Valpolicella Doc 2005 dell’Azienda Musella.
Il costo della serata è di 12 Euro.

Sempre nel mese di novembre, giovedì 22 dalle 20.30 alle 22, Enò organizza anche una degustazioni di vini siciliani, proponendo quattro “netteari” dell’Azienda Calatrasi: Catarratto-Chardonnay IGT 2006 e Grillo IGT 2006 come bianchi, Syrah IGT 2006 e Nero D’avola Terre di Ginestre IGT 2005 come rossi.
In abbinamento ci sarà la possibilità di scegliere fra una ricca selezione di salumi e formaggi. Il costo della degustazione varia dai 10 ai 16 Euro a seconda della soluzione prescelta.

A condurre entrambe le serate ci sarà la sommelier di Enò, Fabiola Collini.


Per informazioni e prenotazioni: tel. 338 3648766
http://eno.romagnanotte.com


Firma:
Enò - Via Magnapassi n.30 Lugo di Romagna (Ravenna) - Tel 0545.31590



 
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