Antipasti di San Valentino:

Moscardini in umido con crostini di pane € 12,00

Zuppa di cipolle e cozze € 12,00

Piatto composto di pesci marinati € 14,00

Carpaccio di ricciola € 13,00

Tartare di pesce € 14,00

Piatto di salumi misti € 10,00

Primi piatti di San Valentino:

Gnocchi di patata vongole e carciofi € 12,00

Tortellacci di ricotta con funghi porcini € 11,00

Passatello (asciutto) con vongola,seppia, gambero, pinoli, pom.ini € 14,00

Linguine scampi zucchine e pistacchio  € 16,00

Chitarra alla favignanese con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura

(minimo 2 persone) € 14,00 cad

Secondi piatti di San Valentino:

Fritturina di mare con calamari, gamberi e pesciolini € 14,00

Parmigiana di melanzane e pesce spada € 15,00

Filetto di manzo in crosta di pasta sfoglia (Wellington) € 18,00

Zuppetta di cernia su purea di patate  € 16,00

Misto gratinato al forno € 18,00

Le bollicine di San Valentino:

Prosecco extra dry millesimato,  Millesimati vari € 20,00

Papanero brut (Negroamaro, Primitivo e Lambrusco) € 20,00

Aglianico spumante (rosato) € 20,00

Franciacorta (varie) € 25,00

MATUSEL
Ristorante Trattoria in Centro a Bologna
Via Bertoloni,2 - Bologna
www.matusel.it