Menù Proposte Estate del Ristorante Matusel in centro a Bologna
Le proposte per la vostra cena: Antipasti: Moscardini in umido con crostini di pane € 12,00
Capesante al forno (2 pz) € 8,00 Piatto di salumi misti € 10,00 Primi piatti: Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare € 12,00 Gnocchetti verdi di patata e spinaci con crostacei € 18,00 Tagliolini al nero di seppia con seppioline arrosto € 10,00 Chitarra alla favignanese con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura (minimo 2 persone) € 14,00 cad Linguine o paccheri con astice (piatto x 2 persone) € 18/21,00 pers Tagliatelle al ragù € 8,00 Tortellacci di ricotta con crema di erba cipollina € 9,00 Secondi piatti: Filetto di branzino al cartoccio con frutti di mare € 19,00 Filetto di tonno € 17,00 Polpo ripassato alla griglia con cicorino, patate, olive, capperi (piatto x 2 persone) € 19,00 cad Fritturina del giorno € 12,00 Parmigiana di melanzane e pesce spada € 15,00 Tagliata di manzo olio e rosmarino € 14,00 Filetto di manzo € 16,00 Le bollicine: Prosecco extra dry € 17,00 Millesimati € 20,00 Papanero brut (Negroamaro, Primitivo e Lambrusco) € 20,00 Aglianico dry (rosato) € 20,00 Franciacorta (varie) € 25,00 rist. MATUSEL Via Bertoloni 2 Bologna www.matusel.it Inviato da: Ristorante MATUSEL - via Bertoloni, 2 - Centro Storico - Bologna - Tel +39 051.231718 nascondi « |
Proposta di cucina tipica 'menù dell'arte'
presso Ristorante Matusel a Bologna Centro....
proposto in collaborazione Confcommercio Bo l'iniziativa:100 città d'arte
Secondo piatto:
Dolci
Bevande
Vini Menù completo a € 27.00/persona Inviato da: Ristorante MATUSEL - via Bertoloni, 2 - Centro Storico - Bologna - Tel +39 051.231718 nascondi « |
Le nostre proposte……
Possibilità di menù concordati per gruppi, feste di laurea ecc. Inviato da: Ristorante MATUSEL - via Bertoloni, 2 - Centro Storico - Bologna - Tel +39 051.231718 nascondi « |
MATUSEL ART PROJECT
CENA 14 FEBBRAIO San VALENTINO
ANTIPASTI: CARPACCI DI SALMONE, SPADA, TONNO E ALICETTE MARINATE, MOUSSE DI BRANZINO E PORRI, CAPESANTE GRATINATE PRIMO PIATTO: BIS DI RISOTTO GAMBERI CON ANANAS E CURRY, PACCHERI COZZE, VONGOLE, ZAFFERANO E BROCCOLI SECONDO PIATTO: FILETTINO DI BRANZINO AL FORNO CON ZUCCHINE, PATATE, OLIVE E FRUTTI DI MARE MENÙ DEGUSTAZIONE A € 35.00 VINI ESCLUSI DA MATUSEL VIA BERTOLONI 2 BOLOGNA .TEL. 051/231718 WWW.TRATTORIABOLOGNA.IT Il ritsorante si trova all’interno di PALAZZO BIANCONCINI, palazzo storico sotto il vincolo delle Belle Arti, sede di alcuni uffici universitari,ad ottocento metri da PIAZZA MAGGIORE, altrettanto dall’ingresso della FIERA, a cento dal TEATRO COMUNALE. Inviato da: Ristorante MATUSEL - via Bertoloni, 2 - Centro Storico - Bologna - Tel +39 051.231718 nascondi « |
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