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la Cascina di GildoIl primo ingrediente è la passione.Qui troverete tutte le indicazioni utili per condividere con noi una passione innata per il buon Cibo ed il buon Vino. La prima cosa che rende un piatto "buono" sono gli ingredienti. Noi cerchiamo le materie prime migliori, compatibilmente con la stagionalità del mercato, le uniamo con passione, le cuciniamo con amore e dedizione per proporVi piatti del territorio (ma non solo), antiche ricette e piatti delle zone limitrofe.(Curzul allo Scalogno, Battilarda dell'Eccellenza,Somarino con Polenta, Il Fritto di Mare con Verdure Pastellate,Latte Brulé ed altro ancora).Cosa Vi offriamoIl nostro Menu viene aggiornato periodicamente perché i piatti sono proposti utilizzando prodotti freschi, provenienti anche da altri paesi e seguendo la stagionalità degli ingredienti. Gli Ortaggi, il Tartufo e molti altri ingredienti si trovano freschisolo in certi periodi dell'anno, per questo motivo abbiamo sceltodi modificare periodicamente le nostre proposte. Per chi preferisce la pizza, Ve la proponiamo anch'essa sapientementepreparata con prodotti rigorosamente freschie cotta nel forno a legna solo la sera. La carta dei vini viene aggiornata con l'inserimento dinuove cantine per abbinare al meglio i nostri piatti. Disponiamo di due sale climatizzate,la "Petite" più riservata ed intima,la "Cascina" più grande che può ospitare sino a 60 coperti.In estate si può cenare anche all'aperto sotto i gazebo.La prenotazione è consigliata.Disponiamo di parcheggio interno. Disponiamo anche di Fasciatoio per i nostri clienti più piccoli.Per i nostri "amici a quattro zampe", possiamo ospitarli inVeranda estiva, tenuti al guinzaglio.